夏日养生先养心,这六款茶更适合“养心季”!
中医认为五脏对应自然界的四季,所以应该根据不同的季节来养护我们的主要器官:春天养肝,夏天养心,秋天养肺,冬天养肾,四季养脾胃。
夏季重点养心,先从吃上养起来
按照中医理论,夏季属火,对应的脏腑为“心”,所以与春季强调养肝不同,夏季保健的主旋律是养心。
中医理论的心有两大主要功能:一主血脉,二主神志。主血脉的功能,很接近现代解剖的功能,所以长跑、游泳等有氧运动有助于养我们的心血管。
饮食上,可以偏向有利于心血管的食物,例如黄瓜、丝瓜、南瓜、西瓜等,都富含维生素和纤维素。
香蕉、柑橘、土豆、芹菜、绿豆、海带、牛奶、荞麦等含钾丰富的食物,有助于改善夏季身体容易缺钾的问题。
牛奶,豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。
脂肪、糖、盐这些就该少吃了。
养心神,脾气急躁可不行
养心神强调的是有意识地进行精神调养,保持神清气和、心情愉快的状态。
因为夏日火盛,人最容易大悲大喜。保持平和愉悦,以免伤心、伤身、伤神,使身体各脏腑功能正常,以达到 “ 正气充足,邪不可干 ” 的境界。
中医认为“夏气与心气相通”,“汗为心液”。立夏养生,建议适当早起适应气候阴阳消长、昼长夜短的特点,与万物生长之势相应,适当晚睡早起。
当然,晚睡早起还是得保障必需的睡眠时间,不是让你跟夜猫一样凌晨几点才睡觉,一大早又起床,这样很难做得到也不健康。至少要保障6小时的睡眠时间,中午适当午睡,以补充睡眠。
防心火,多吃点苦
冬季的防火,是怕不小心为了温补而吃太多热气的食物,建议控制好量。
但夏季本身就属火的季节,辛辣热气的食物不是简单的要少吃,而是能不吃就不吃。
如果可以,还应该适当吃点苦味的食物,例如苦瓜、苦菜、莲子、百合等,因为苦味蔬菜含有丰富的生物碱、苦味素,具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。
如今随着空调冷气这些制冷家电的普及,“苦夏”已经变得不那么难熬。
但自立夏开始,我们确实进入了夏季养生赛道,养生的重点,也要逐渐从“护肝”,转变为“养心”了,衣食住行都得跟着走。
就拿喝的来说吧。
在夏季,人容易没精打采,一杯热茶真的很提神。
茶中的咖啡因又叫茶碱,化学结构与咖啡因相似,但是冲泡茶饮时,叶片中的提神物质释放缓慢而持久,能让人保持平和而持久的清醒。
在这个基础上,我们小小“升级”一下,制作出六款养生茶,就会更适合这个“养心季”。
01
冬瓜茶
取适量冬瓜切片煮水,煮沸待凉后即可饮用。
具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效。
02
蒲公英茶
取适量干燥蒲公英洗净,放入锅中,加水大火煮沸后,小火熬煮1小时,滤除茶渣,待凉后即可饮用。
蒲公英含丰富的硒和钾,含有丰富的蛋黄素,可预防肝硬化,增强肝胆的功能。
03
茉莉花茶
取干燥的茉莉花蕾放于杯中,用沸水冲泡,每泡冲泡时间不超过5分钟。
茉莉花茶可以安定情绪,健脾化湿,减轻肠胃不适,并能滋润肌肤、养颜美容。需要注意的是,茉莉花茶饮用过量会导致贫血和缺钙。
04
金银花茶
将适量金银花放入杯中,开水冲泡,放凉后加适量白糖代茶饮。
金银花具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,宜于治疗夏天热毒疮疖等。
05
菊花茶
泡饮菊花茶时,每次放上四五朵,用沸水冲泡两三分钟即可。
菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,适宜夏季饮用,还可增强微血管弹性,减慢心率,降低血压和胆固醇,对用眼过度导致的双眼干涩也有较好的效果。
06
荷叶茶
取适量干燥的荷叶,开水冲泡即可。
荷叶茶具有清心解暑、消风祛湿的功效,还能促进肠胃畅通,是“三高”人群以及减肥人士的理想选择。
(约见名医)