“苦夏”已至,饮食别太随意,“忌3物、宜4水”,舒服度夏天

“苦夏”已至,饮食别太随意,“忌3物、宜4水”,舒服度夏天

当池塘中的荷花悄然绽放,早晨的微风也带起层层热浪,就意味着一年一度的盛夏又到来了。盛夏的每一天都是烈日炎炎,强烈的阳光炙烤着大地上的一切,不仅街边的小草树木垂头丧气,人也变得无精打采。

而老一辈常说的“苦夏”,就是指夏季炎热,人往往会出现没有食欲、没有精神、睡不好觉的情况。如果想要“苦夏不苦”,就需要在饮食上多下功夫。因此,夏天饮食不能太随意,要格外注重清淡,忌3物宜4水,营养消暑,才能让人舒服度夏。

“忌3物”

1、忌生冷

夏天很多人都贪凉,喜欢吃生冷食物,比如生鲜和各种冰激凌、冷饮。但这往往会对身体有所刺激,所以建议大家还是不要贪嘴,少吃生冷。

2、忌油腻

夏季注重清补,饮食上清淡一些更健康,像肥肉、油炸食品、烧烤等食物都是偏油偏腻且多脂,这个阶段还是少吃为好。

3、忌坚果

进入炎夏本就火气旺盛,而坚果的热量又非常高,像腰果、杏仁、松子等都是如此,这时吃很容易会让人上火,且食用过多也不易消化。

“宜4水”

1、华中医柠檬茶

要说适合夏天喝的果茶,那清爽怡人的柠檬茶一定是标准答案。尤其是很多女性朋友,更是对此茶情有独钟。柠檬是很受人喜爱的一种“明星水果”,它因富含VC而闻名。如今酷暑已至,平时多喝些柠檬茶,不仅补充了水分,也对身体有其他的益处。

由于柠檬酸味很重,所以泡茶时一般都会和蜂蜜搭配起来,但如果掌握不好配比,茶水就会变得苦涩。根据需求,市面上出现了干制柠檬片的成品,像华中医柠檬片就是其中质量上乘的。

其经过加工后味道酸甜可口,并且冲泡起来很方便,可以随取随喝。每次取一到两片柠檬,用温热的水闷泡几分钟,就能闻到清甜的果香,一口茶水下肚,身心都通透起来。

2、竹叶茶

暑天来临,闷热的天气不免会让人感到烦躁,而竹叶茶气味清香且滋味鲜爽,正可对此不适情况进行改善,闲暇时饮一杯,令人身心放松。

竹叶茶,顾名思义,该茶制作时采用的原料就是竹叶,其含有多种营养成分,比如芦竹素、维生素、白芳素等等,所以是一种天然的养生食材。

竹叶宜在春季采摘,特别是在早晨更好,这时的叶子非常细嫩,鲜泡喝口感极佳。日常喝竹叶茶的话,一般都是把竹叶洗净晾干,炒制后存放起来,这样随时可以取之冲泡。每次取十几片竹叶,冲入开水闷泡一段时间,待茶汤颜色呈透亮的黄绿色,即可入口饮用。

3、祺牧山楂茶

山楂生长于山野之间,所以常被称为野果,但它所含营养丰富,是一种价值很高的水果。现在我国各地都有人工种植的山楂,其被广泛应用于我们的日常饮食,比如制成山楂茶。

山楂性质微温,用来泡茶喝老少皆宜,且一年四季都适用。但尤其是在夏季,很多人会出现厌食的情况,而山楂茶酸甜可口,在给人带来味觉享受的同时,也能冲淡暑气带来的热意。

由于现在市面上有很多次品,所以大家在选择山楂原料时需注意,看果实是否完整饱满,香气是否自然纯正。这款祺牧山楂片的品质经过诸多茶友的认可,其果实新鲜、大小均匀,每一片都很完美。取之冲泡后,其茶水酸甜适中,很符合大众的口味。

4、青驰菊茶

夏饮菊茶,正如习习清风生。菊花茶作为一种传统茶饮,从千年前盛行至今,一直都是很多人的心头爱。其香气淡雅、口感清爽,是公认的夏季消暑好茶。现在已经是6月下旬,再过段时间就要进入初伏,天气越来越热,菊花茶就可以准备上了。

菊花茶发展至今种类多样,很多地方都有自己的代表,比如“菊都”开封的代表就是青驰菊茶。此茶在北宋时期贵为贡品,是皇帝的专享佳茗。其原料青驰菊,孕育于得天独厚的地理环境,成熟后营养极高且香气怡人。

用其泡茶时,层层叠叠的花瓣在水中舒展,给人一种非常幽静的感觉。在令人烦闷的暑天,饮上一杯菊茶,送来丝丝凉意,身心舒适、口齿留香。因其含有大量的黄酮类物质,特别对于眼睛经常不舒服的人而言,喝此茶再好不过。